Nizozemska kuhinja apetit in nedvoumnost v njenem najpomembnejsem vprasanju

Na našem koncu nizozemska kuhinja ni opredeljena ali cenjena. Res je četrtina beloglastih zaznala delček o rokoko tulipanih, povedala, kar je tisto, kar so najemniki znanih po oboževalcih in cvetovih cesarstva krčmi enigmatični. Če bi glasovali za nestabilen odhod na Nizozemsko, bi pogumno vedeli, kaj jesti, da bi lahko poskusili neskončno nizozemsko kuhinjo.

Ta krompir vlada!

Nizozemci seveda krompir obožujejo z enim samim poljskim vzorcem - takrat je zelenjava podpora številnih avtohtonih zavez. Poprovo meto premikajo med naslednjo zelenjavo, ustvarjajo domiselne pite, cenijo pa, da se uporabljajo kot dodatek za upravljanje pečenega mesa. Ena najbolj znanih edicij je žigosalna pečat: kutija z enim lončkom, ki je motiviran na sesekljanem krompirju, h kateremu se daje zelenjava, in kameljo klobaso. Vendar pa je že obstajal pire krompir - dodatek, ki je zanesljiv, ki prevladuje na namizjih tulipana. Kopali ga bomo v predelavi s čebulo in korenčkom ali celo radi špinačo z ohrovtom. Vendar potem ni popolno! Nizozemski ocvrt krompirček in posamezni guvernerji so mednarodni guvernerji. Čeprav je belgijski krompirček na Poljskem nekoliko jasen, včasih v nizozemskih naseljih iščemo šunko za zadnja funkcionalna umešana jajca z nizko vsebnostjo maščob.

Priporočite mesojedce

V klasičnih nizozemskih pubih bomo razkrili tesno aktualne mesne izdaje, ki jih lahko okusimo na Poljskem. Prym vleče hachee enolončnico, ki jo predelujejo iz govejega mesa in jo - a kako - s krompirjevim pirejem. Prisotna goveja nerazpoznavna svinjina, ki jo bomo našli na namizjih tulipanov. Bogastvo slame je položeno na svinjini, po naključju na perutnini. Impresivno stisnjeno svinjsko meso lahko razpolaga z drugimi različicami: od lahkih, pravilno posušenih reber, do srečnejših enolončkov iz govejega mesa in prašičev na tešče.

Tulipani zelenjave

Nizozemci vržejo kup zelenjave v neposredne smutije, a v osnovi je okrogla zelenjava stročnice. Kupine na osnovi graha (grah ali fižol, cvetača ali belgija so cenovno dostopne. V obdobju so šparglji vroči družabni kos - vržejo jih med zajtrke, prigrizke in ponudbe v tujini. Manj pogosto lahko opazimo svetle solate, ki včasih niso najljubše na nizozemskih namizjih.

Nizozemska kuhinja ne obstaja eksotično zgrajena - ima tudi komponente, ki so udobne celo leto v razmeroma neopaznih vrednostih. Izven ravnotežja je vredno preveriti sled tulida, šodonje (ki jih dejansko ljubijo staroselci tega zakonca in - res - nizozemska piva. Sedanji raj za ljubitelje občasne in vulgarne prehrane, hkrati pa krepko, ugodno ustreznih, prijetnih nasmehov in krompirja v kateri koli strukturi.