Angleski prigrizek

Vabimo goste in jih gostimo s številnimi izvirnimi jedmi. Na žalost smo ponavadi zelo mobilni in tekmujemo za pripravo naših razkošnih poslastic v zadnjem trenutku. Vendar pa se pogosto ugotovi, da so najbolj priljubljene rešitve najboljše. Zato je vredno razmisliti o pripravi sirove plošče za goste.

Izbor sirovDa smo ravno takšna ponudba, je vredno služiti sir iz drugih vrst mleka: kravo, ovčje in kozje. Ugodna rešitev je tudi izboljšanje njihovih regij. Gostom bodo omogočili, da spoznajo jedi iz krajev, kjer niso bili pogosto. Prav tako je vredno teoretično pripraviti in obogatiti prijetno degustacijo z zgodovino vsakega serviranega sira. Najpomembnejša stvar pa je ohraniti red okusov. Na tabli moramo ločiti dobre in blage sire. Zato jih je treba predložiti ob ohranjanju prave ureditve.ureditevV regiji izdelujemo sir, začenši z najbližjim (najbolje ga je napisati ob 12. uri, postopoma pa višje in višje. Zahvaljujoč temu bodo poljski gostje občutili precejšnje razlike v vonju in vonju izdelkov.estetikaSiri lahko ponudimo na dodatni, namenski plošči, ki jo bomo pridobili v delih trgovin, ki ponujajo namizno posodo. Za to še vedno lahko uporabimo kamnito stojalo ali leseno ploščo, saj se spomnimo, da je za življenje potrebno le zadnja stvar. Nekateri siri, še posebej tisti, ki dosežejo, so daleč v popolnejših delcih. Druge je mogoče ponuditi na rezine. Tu bodo pomembni rezalniki sira, ki nam bodo omogočili, da sir razrežemo na mehke in varne rezine.PripomočkiPoleg sira bi morali zaposlenim služiti tudi ustrezne aditive. Torej so oreščki, oljke, brusnice, džem iz rowanov, rozine in suhe marelice. Vsi dodatki se vgradijo v lastne sklede, tako da se ne mešajo s sirom, ki ga strežejo. V zasebni košarici vam postrežemo beli kruh (po možnosti hrustljavi baget ali krekerje.Pravo vinoV sirno desko bi morali služiti sir in primerno vino. Najbolj priljubljeno zdravljenje bo izbor vina, ki prihaja iz sedanje regije, ki je služila sir.